我也已经忘记次参加品酒会是什么时候了，但相信没去过的朋友次去总是会有点紧张，这篇文章是给新朋友的一些建议，也请老司机在留言区和我们一起分享】

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    威士忌的热潮越演越烈，喜欢威士忌的朋友也越来越多。想要学习喝威士忌的话，途径很多，可以从一些基本的酒单开始，也可以看看一些威士忌书籍。

    另外还有一种方法，就是去参加品酒会。

    参加品酒会棒的地方，是可以一次喝到许多酒款，而且一般来说办品酒会的目的都是推广或是介绍，价格比较亲民，不会像是去酒吧点单杯的价钱。

    另外品酒会多半都会有讲师，有时候如果是跟厂商合作的话，说不定还会有厂商的品牌大使来介绍，更能够把该品牌的故事或特色讲清楚。

    我已经有点忘记我次参加品酒会是什么时候，但相信没去过的朋友次去总是会有点紧张，以下是给新朋友们几个去参加品酒会的建议：

    1

    ? 如果时间允许，可以先吃点小东西

    因为威士忌毕竟是烈酒，在空腹之下饮用太多并不太好，所以如果时间许可的话，我建议在参加前先吃点东西垫垫肚子，就算是简单的饼干或面包都好。

    有些品酒会会贴心的在活动上准备一些面包，但也不能预期每一场你报名参加的品酒会都会提供点心，所以多少吃一点是比较好。

    有时候某些品酒会是餐酒会，主办单位会准备可以搭配该场酒款的食物，这是非常棒的学习和享受。不但可以品饮到威士忌，还可以一次学会这些酒款可以搭配哪些类型的食物。

    有些厂商举办的品酒会还会准备一些的小点心，比如说果干、蜜饯、起丝、巧克力甚至生蚝等等，都是他们觉得适合搭配他们自家酒款的食物，或是可以让威士忌有不同的味道跑出来，很有意思。

    2

    ? 试着去写品酒笔记

    我自己的品酒笔记比较希望是一种故事性的纪录，但因为品酒会常常一次就会喝五款甚至以上，我建议一边喝一边听讲师分享之外，还是一边写一点自己的想法或心得。

    主要的用途是提醒自己，每一款酒在品饮时候的感受和想法。

    品饮笔记是给自己阅读的，所以格式以自己方便为主。比如说我除了会写下嗅觉、味道之外，也会写酒体质感、尾韵，以及一些对于这只酒的想法或联想。没有什么对错好坏，方便记忆这款酒即可。