如果你想了解沃霍尔

    只要看一下我的绘画

    电影以及我本人的表面就够了

    表面背后没有任何其他东西

    安迪·沃霍尔如是说

    这家伙把他觉得值得收藏的东西，信件、剪报、展览目录、便签、礼品、日用品全都一并装进了棕色盒子，所有盒子都被标上了封存的时间，像是打包了一段过往的时光。他的生命总共留下了612个盒子，里面的物品成了探寻他人生的线索。如果沃霍尔生活在当代，他这般的强迫症恐怕会用手机拍下他所有他触碰过的东西。

    对于威士忌迷来说，收藏保存都值得成为你终身奉行的仪式。如果你不懂得如何保存威士忌，让一瓶沉淀着酿酒师多年心血的威士忌变得不知其味，那么你大抵也没法儿在威士忌这里结交挚友。

    你可能会问：“威士忌是烈酒，是没有保质期的，究竟怎么保存它？难道要每天用充满爱意的眼光看着它，用充满温柔的手抚摸它吗？”

    所以说威士忌是足够宽容的，它没有葡萄酒来的那么娇贵，需要专门的酒窖储藏，酒窖内还要有的恒温设备才能你的葡萄酒不会变成一瓶葡萄醋。不过这并不意味着威士忌不需要保存，它也有它的天敌，比如温度、光线、密封性等！

    从严格意义上来说，一瓶威士忌的保存分为两个部分，一是开封前，一是开封后。无论你是威士忌酒庄的Boss亦或是威士忌爱好者，看到这篇威士忌养护的文章一定令你大为惊叹！话不多说，现在我们就来谈谈威士忌是如何保存的！