我们喝洋酒的时候常常看到酒标上的“XO”，得益于广告效益大家都知道XO是好酒。但是要问你XO具体是什么意思，恐怕能回答出来的人不多吧，下面就来为大家介绍一下这方面的知识，不知道的小伙伴快来补吧！

    “XO”，这个词早来自干邑的分级。干邑是由法国的干邑产区所出的葡萄酒蒸馏的。是一种尊贵的白兰地。由于其规范的工艺和惊人的品质，不少白兰地厂商也效仿干邑为自己的酒分级。“XO”也在蒸馏葡萄酒中流行开来。

    干邑的风味随着其陈年的时间会得到质的飞跃，而XO在干邑的分级法中算陈年较久的一级。

    XO的意思其实就是“Extra Old”表示其年份非常的老。过去，一款XO原酒需要在橡木桶中陈年六年半以上。而从去年，2016年开始，只有原酒在橡木桶中的陈年时间超过十年的干邑才有资格标上XO的标签。

    XO的原酒比V.S.O.P和V.S.陈年时间要久，自然其口感也更加柔顺。

    有的烈酒厂商比如的人头马还设有一个叫拿破仑（Napoleon）的等级。这

    个等级我们通常认为他介于V.S.O.P.还有X.O之间。